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Les bienfaits de l’huile de poisson Omega-3

Je suis un médecin naturopathe avec près de 20 ans d'expérience en développement products.I nutritionnels révolutionnaires ont également une vaste expérience de la télévision et de la radio et ont donné de nombreuses conférences aux professionnels de la santé, les militaires et le public sur tous les aspects de la santé naturelle

Le Dr Myers, un expert qui détient un doctorat en médecine naturopathique

Stephen Fry lors de mon opération durant la production du documentaire du programme TV sur la BBC.

Lord Bragg et moi, acceptant mon prix du "Champion de l'année"

Une fois diplômé, j'ai été reconnu comme étant le "plus jeune neurochirurgien de Grande-Bretagne".

Les bienfaits extraordinaires apportés par l’huile de poisson ont été découverts pour la première fois au début des années 70 lorsque des médecins danois ont étudié des Esquimaux habitant au Groenland. Ils ont noté que les Esquimaux avaient peu de crises cardiaques et une incidence à l’arthrite beaucoup plus limitée que les Danois, malgré le fait qu’ils avaient un régime alimentaire possédant une haute teneur en graisses.

Des études un peu partout dans le monde, ont depuis prouvé que les bienfaits proviennent des acides gras essentiels Omega-3, l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaenoïque (DHA). Ceux-ci sont trouvés dans le tissu gras des poissons que les Esquimaux mangeaient en quantité très élevée.

Traditionnellement, l’homme avait un régime alimentaire qui était équilibré de façon égale entre les acides gras essentiels Omega-6 et Omega3 sur un rapport de 1 pour 1. Aujourd’hui l’on estime que ce rapport est de plus de 25 pour 1 et parfois même de 50 pour 1, avec un énorme 85% de la population consommant trop d’Omega-6 et pas assez d’Omega-3. Ceci a un effet désastreux sur la santé de la population, amenant à une incidence de cancers plus élevée, en particulier les cancers hormonaux, les maladies inflammatoires et les allergies.

Les acides gras essentiels sont indispensables du fait qu’ils sont nécessaires pour la survie du corps, mais le corps ne peut pas les produire lui-même, il doit compter sur des sources diététiques. Malheureusement, l’approvisionnement en Omega-6 est aujourd’hui trop abondant dans nos régimes alimentaires; alors que cependant, les acides gras Omega-3, qui sont si essentiels à notre bien-être, ne peuvent seulement être trouvés en quantités significatives dans l’huile de poisson. Les Omega-6 et les Omega-3 ont dans le corps des rôles très différents et c’est ce déséquilibre qui doit être rectifié, en mangeant plus de poisson ou en prenant des suppléments d’huile de poisson. Cela devient clair et de façon alarmante lorsque l’on considère que les acides gras Omega-6 se comportent de telle manière qu’ils encouragent la croissance de tumeurs, aident à la coagulation du sang et favorisent les inflammations, tandis que les acides gras Omega-3 font exactement l’inverse.

L’huile de poisson peut aider le cœur et l’esprit de même que le corps dans son ensemble. Les études montrent qu’elle réduit les risques de maladies cardiovasculaire, démontrent son succès significatif dans le traitement de la dépression, du désordre bipolaire et du TDA-H aussi bien que pour de nombreuses autres conditions, et agie comme un booster du système immunitaire favorisant en général la bonne santé. Elle s’avère également efficace pour améliorer la concentration et la mémoire. Un article récent dans le Sunday Times indiquait que le gouvernement britannique envisage donner des capsules d’huile de poisson aux écoliers car ils ne reçoivent pas un approvisionnement proportionné en Omega-3.

Une étude préliminaire à Bradford, où des pupilles ont reçu de l’huile de poisson quotidiennement, a eu comme résultat que 81% des enfants démontraient une amélioration dans la lecture, 67% dans l’écriture et 74% dans les maths. Une autre étude dans le Lancashire a prouvé que les élèves ayant pris de l’huile de poisson pendant 3 mois avant leurs examens sont parvenus à un taux de réussite plus élevé que celui qui avait été prévu.
De quoi en effet nourrir la réflexion!

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